発酵ワークショップ 門前すや亀 味噌仕込み in わかさと
時間:①10:30 ②13:30 ※要申し込みお申込みはこちらから
持ち物:エプロン、三角巾
内容:ふだん当たり前に食べているお味噌について 作り方を学び、発酵の力をわかりやすく解説します。 ※容器を含めて、約2,5㎏のお味噌をお持ち帰りいただきます。
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